Машина тестомесильная ТММ 03
Оборудование для мучных изделий | автор: admin | Просмотров: 535 | 22-02-2011, 10:43

Машина тестомесильная модели ТММ 03  используется  для высококачественного замеса теста: пшеничного, ржано-пшеничного, а так же кондитерского и прочих сортов. Эксплуатируется оборудование, главным образом, в пекарнях малой производительности, цехах кондитерских, в пекарнях.  Машина имеет ряд преимуществ: бесшумность работы, откидывающаяся крышка дежи удобной формы, блокирование работы при открывании крышки и т.д.

Технчиеские характеристики:

1.Производительность:

 

-на тесте влажностью 46%, не более, кг/ч

260

-на тесте влажностью 35% не более, кг/ч

70

2.Масса одного замеса влажностью 46%, не более,  кг

40

3 Масса одного замеса теста влажностью 35%,  не более, кг

12

4.Среднее время замеса порции (40 кг) теста влажностью

 

46%, не менее, мин.

6

5.Ёмкость загрузочного бункера, л

60

6.Частота вращения месильных валов, об/мин.

27

7.Максимальный угол опрокидывания бункера, град.

1000

8.Номинальные параметры питающей сети

 

напряжение, В

380

частота тока, Гц

50

число фаз

3

9.Установленная мощность электродвигателя, кВт

1.5

10.Габаритные размеры, мм, не более

 

длина х ширина х высота

500х920х900

11.Срок службы машины лет, не менее

5

12.Масса, кг, не более

160





Оборудование

Контакты
 

поиск по сайту
 

календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31